에센샬 오일은 압축이나 증류를 통해 추출된 식물의 농축된 오일로서 미각, 미향, 치료 효과를 위해 널리 사용되고 있다. “자연산” 제품에 대한 다양한 용도 증가와 더불어 선호도가 높아감에 따라 의약품 업계, 화장품 업계, 식품 및 음료 업계의 수요가 많아지고 있다.
에센샬 오일의 제조 원가가 높은 반면에 인기 증가로 인해 화학 합성 오일을 사용하려는 경향이 나타나고 있다. 화학 합성 오일은 자연산 오일과 같은 성분을 가지고 있지 않다. 자연산 에센샬 오일 생산에서 낮은 농도의 다른 성분들이 추출된다. 예를 들어 계피알데히드 (cinnamaldehyde)을 합성할 때 자연산 계피 오일에서 만들어지지 않는 다른 성분이 만들어진다.
바이오기반 함량 측정 실험 (Carbon-14 분석)은 에센샬 오일이 자연산인지 합성인지 여부를 밝혀준다. 따라서 공급업자나 제조업자에게 값싼 합성 오일을 사용하지 않았다는 증명 수단을 제공해 준다. 또한 다른 자연산 원료의 사용 여부를 알기 위해서는 안정 동위원소 분석 실험이나 다른 화학 분석 작업이 필요하다.
비터 아몬드 오일 (Bitter almond oil) vs 합성 벤즈알데하이드 (Synthetic Benzaldehyde)
비터 아몬드 오일은 맛을 내기위해 광범위하게 사용되고 있다. 아몬드 알갱이와 함께 과일에서 추출하기도 한다. 공급이 제한되어 있고, 가격이 비씨기 때문에 합성 원료가 식품 및 음료 제품에 사용되기도 한다.
바이오기반 함량 실험을 통해 자연산 원료인지 합성 원료인지, 아니면 이들을 혼합하여 사용하는지 여부를 확인할 수 있다. 다만 다른 종류의 자연산 원료를 쓴지 여부는 구별할 수 없다.
계피 오일 vs 합성 계피알데히드
계피 오일은 식품 업계에서 맛과 향기를 내기 위해, 또한 살균 효과를 위해 광범위하게 사용되고 있다. 두가지 종류가 있다 – 강하고 가격이 비싼 계피 껍질 오일과 가격이 저렴한 계피 잎 오일 및 질이 낮은 계피 껍질 오일. 가격이 비싼 이유로 계피 껍질 오일에 값싼 원료를 사용하려는 시도들이 많다.
바이오기반 함량 측정 실험은 자연산 원료를 사용하였는지 합성 계피알데히드를 사용하였는지 정확히 구별할 수 있다.
에센셜 오일에서 온 천연 리나놀 (Linalool) vs. 합성 리나놀
리나놀은 고수 기름 (coriander oil)의 주요 구성원으로 자연 상태에서 고수 씨에서 추출된다. 또한 리나놀은 베르가옷(bergamot), 라벤더 (lavender) , 멘샤 키트라타 (mentha citrata), 향목유 (rosewood oils)의 구성물이다. 향수, 향미, 식품 보존료, 로션, 치료 약등으로 사용된다.
바이오기반 탄소 실험으로 라벤더 오일에서 추출한 리나놀과 화학적으로 동일한 석유 화학물질인 합성 리나놀을 구별할 수가 있다. 단 이 실험으로 자연산 리나놀의 특정 식물 기원에 대해서는 구별할 수가 없으며, 또한 제지 산업의 부산물로 생긴 Beta-Pinene로 만든 합성 리나놀 역시 구별할 수는 없다.
타임 (Thyme) 에션셜 오일 vs. 합성 티몰 (Thymol)
타임 에션설 오일은 여러 의학적 효능이 있다. 여기에는 티몰이 있어 소독 효능을 준다. 합성 티몰은 구강제의 소독제로 사용되며, 다른 여러 제품에서 일반적인 살균제로 쓰이기도 한다.
바이오기반 탄소 실험은 Lamiaceae 종에 속하는 식물에서 추출한 타임 에센셜 오일 (thymol chemotype)과 저렴한 가격으로 석유화학 원료에서 고순도 (99.9+%)의 원료를 실험실에서 손쉽게 만들 수 있는 합성 티몰을 정확히 구별하게 해준다.
C14 분석을 통한 천연유래 제품 실험은 다음에 기재된 에센샬 오일들이 만약 석유화학 유래 모조품이 포함되어 있을 경우 확인하는데 도움이 됩니다.
| 에센샬 오일 (Essential Oil) | 합성 모조품 (Synthetic Adulterant) |
| 고편도유 (Bitter Almond Oil) | 벤즈알데하이드 (Benzaldehyde) |
| 카시아 유 (Cassia Oil) | 계피알데하이드, 쿠마린 (Cinnamaldehyde, Coumarin) |
| 계피유 (Cinnamon Bark Oil) | 계피알데하이드 (Cinnamaldehyde) |
| 레몬그라스 유 ( Lemongrass Oil) | 시트랄 (Citral) |
| 리씨열매 오일 (Litsea Cubeba Oil) | |
| 쿠민 열매유 (Cumin Fruit Oil) | 쿠민알데하이드 (Cuminaldehyde) |
| 스위트배질유 (Basil Oils) | 리나놀 (Linalool) |
| 베르가못 유 (Bergamot Oil) | |
| 고수열매오일 (Coriander Fruit Oil) | |
| 멘샤 씨트라타 오일 (Mentha Citrata Oil) | |
| 육두구 유 (Nutmeg Oil) | |
| 로즈메리 유 (Rosemary Oil) | |
| 향목유 (Rosewood Oil) | |
| 박하유 (Peppermint Oil) | 멘톨, 미네랄 오일 (Menthol, Mineral Oil) |
| 동록유 (Wintergreen Oil) | 샬리시산 메틸 (Methyl Salicylate) |
| 오리가남 유 (Origanum Oil) | 티몰 (Thymol) |
| 백리향유 (Thyme Oil) |
ISO/IEC 17025:2017-인증 업체인 Beta 연구소는 에센샬 오일에 대한 정확한 바이오기반 함량 측정 실험 서비스를 제공하고 있다. 5-7 영업일 이내에 결과를 보고한다. 특급 서비스는 4 영업일 이내에 보고해 드립니다. 마이애미 소재 본 연구소는 ISO 16620-2 (전체탄소 나 전체유기탄소 중 바이오기반 탄소 함량) 나 ASTM D6866에 따라 보고서를 만듭니다. 더 자세한 내용은 info@betalabservices.com 연락주기 바란다.
