El método analítico estandarizado ASTM D6866 fue desarrollado en Estados Unidos y utiliza el análisis de carbono-14 para determinar el contenido de base biológica de materiales sólidos, líquidos y gaseosos. El método muestra con precisión el porcentaje de un material que proviene de fuentes biológicas en comparación con aquél que se deriva de sintéticos de origen petroquímico. El análisis es aplicable a productos como sabores, aromas, alimentos, bebidas y suplementos.
El método ASTM D6866 no distingue las diferentes fuentes naturales; sólo determina si el material se deriva de biomasa o es de origen petroquímico; o si resulta de una combinación de ambas fuentes.
A medida que la demanda de productos naturales aumenta, así también el incentivo de adulteración motivada por intereses económicos. Dado que los ingredientes naturales son generalmente más costosos y difíciles de producir, reemplazarlos con sintéticos derivados del petróleo ofrece una salida más barata y fácil. Para los sectores interesados de la industria, verificar si sus productos son verdaderamente naturales o adulterados es fundamental, toda vez que etiquetar incorrectamente un producto, aún si se realiza de manera involuntaria, puede tener repercusiones legales y financieras.
Al medir el contenido de carbono-14, el método ASTM D6866 puede distinguir entre las fuentes de carbono contemporáneas como la biomasa vegetal (carbono de base biológica) y el carbono derivado del petróleo. La biomasa tiene un nivel conocido de Carbono-14, mientras que los materiales derivados del petróleo carecen de éste. Dependiendo de la composición del material analizado, el resultado indicado en el informe será de entre 0% y 100% de contenido de base biológica.
Beta Analytic ofrece análisis de carbono-14 en productos naturales conforme a la norma ASTM D6866, determinando el porcentaje de materiales derivados de fuentes naturales con respecto al porcentaje de materiales de origen petroquímico. El laboratorio, acreditado por la norma ISO 17025:2017, entrega los resultados en el transcurso de 5 a 7 días laborables. Tenemos disponible un servicio prioritario con entrega de resultados en 4 días laborables o menos.
Beta Analytic fue parte del Subcomité de la Sociedad Estadounidense para Ensayos y Materiales (ASTM por sus siglas en inglés) que adoptó la norma ASTM D6866 en 2004. Los resultados del análisis de productos naturales conforme a la norma ASTM D6866 se expresan en el informe como fracción del carbono orgánico total (TOC por sus siglas en inglés).
